夏天結束了 ,银耳氣溫仍然一些酷熱 ,莲红秋季來臨,枣汤氣溫逐漸越來越幹躁。法窍白木耳蓮子紅棗湯變成秋天養生的银耳最好特色美食,銀耳蓮子羹有吃有喝 ,莲红並且能夠養顏美容 ,枣汤滋陰潤肺 ,法窍舒心且寧心安神 。银耳此外 ,莲红銀耳價格還十分的枣汤劃算呢,被稱作窮光蛋的法窍燕窩,無論誰都可以買起,银耳真的莲红是價廉物美的一道特色美食,那麼你能做銀耳蓮子羹嗎?枣汤
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生產食物疫苗:白木耳 、大棗 、蓮籽 、枸杞子、老冰糖。
第一步:最先先將幹銀耳放到冷水,侵泡1個鍾頭上下 ,銀耳泡發後,掐掉底端的老蒂頭 ,掰成小朵(越低越快出膠哦) ,反複洗幹淨預留
第二步 :鍋中燒很多水 ,放進白木耳碎和蓮籽,大火燒開 ,轉小火慢燉1個鍾頭。火不可以太大,不然得話,鍋中的水便會被鍋糊 ,再次放水得話 ,鍋中湯的味兒便會變淺 。
第三步:添加老冰糖 ,大棗 ,枸杞子。煮至老冰糖徹底溶化就可以關爆火,白木耳蓮子紅棗湯就搞好了。在做銀耳蓮子羹的情況下還可以依據自身的需要,加上梨子 、薏仁米、幹桂圓、黃芩、皂角米。在躁熱的秋初,來一碗銀耳蓮子羹,不但味兒好 ,對女性朋友而言平時多喝些 ,也可以更強的養顏美容 ,清熱祛火 、滋陰潤肺 ,增加抵抗力 。
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大家都知道 ,白木耳含有純天然的膠原纖維 ,護膚美容養顏,能消除臉部的黃褐斑、雀斑 。銷售市場上的白木耳種類我們又該如何選擇呢 ?選對白木耳 ,易糯 ,出膠快。以前有盆友告訴我 ,她做的銀耳蓮子羹聞著有一股嗆鼻的味兒,實際上那便是用硫磺粉熏的。
接下去給大夥兒共享一下分辨白木耳好壞的方式 ,大夥兒個人收藏起來 ,隨時隨地可看 。1 ,白木耳並並不是越白越好,反過來要選擇白中有點點淡黃色的白木耳。2 ,挑選白木耳的情況下,聞一聞,有嗆鼻味道的就是用化工材料熏過的 ,要慎重 。3,高品質的幹銀耳層次感柔韌性,不易斷,能夠用力輕輕地捏一捏 。4 ,有殘渣,黴點的白木耳一定不可以要 。5 ,用舌頭嚐一下,覺得異味重或是甜味也是被硫磺粉熏過的。小貼士:假如你依然不安心,還可以根據數次侵泡來除去硫磺粉的危害喲。
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今日我的共享就告一段落了,白木耳蓮子紅棗湯你今天吃了嗎?聰慧的你,趕快個人收藏吧 ,有時間做時,隨時隨地翻出查詢,熱烈歡迎朋友們的意見反饋 !也歡迎您點一下正下方號關心吃客小茜,小茜陪你一起漲姿勢 !
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