鈣元素也是含钙身體中必不可少的一種微量元素 ,對於小孩子來說,量高如果身體鈣元素缺失的物览話 ,會影響到骨骼的含钙健康生長 ,而對於老年人來說,量高如果該元素缺失的物览話 ,可能會引起骨質疏鬆問題。含钙而在補充鈣的量高時候,除了服用專門的物览補鈣鈣片之外,補鈣食物的含钙選擇也顯得非常有必要 。下麵就給大家推薦了幾種可以快速補鈣的量高食物 。
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一 、芝麻醬 :芝麻醬富含蛋白質、含钙氨基酸及多種維生素和礦物質,量高含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,物览經常食用對骨骼 、牙齒的發育都大有益處。含有豐富的卵磷脂 ,可防止頭發過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂 ,有很好的潤腸通便作用。
二、蝦皮 :蝦皮的含鈣量很豐富 ,僅次於芝麻醬 。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚 、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂 、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
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三 、牛奶:第三名才輪到牛奶 。牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外 ,磷 、鐵、鋅、銅、錳 、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源 ,而且鈣磷比例非常適當 ,利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類 。
四、乳酪 :奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶製品 ,而且這些鈣很容易吸收。每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成 ,含有豐富的蛋白質 、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品 。
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五、黑豆:黑豆的鈣含量也很豐富 ,比平常的黃豆含量高 。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍 、牛奶的12倍 。黑豆含有18種氨基酸 ,特別是人體必需的8種氨基酸 。
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